Профитроли рецепт пошагово от юлии высоцкой
Профитроли
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Заварные эклеры от Юлии Высоцкой. Десерты и выпечка Юлия Высоцкая Эклеры. Тесто: грамм муки 3 штуки яйца куриные грамм сливочного масла 1 столовая ложка сахара 0,25 литра молока 1 чайная ложка соли Крем : 2 штуки яичных желтков 50 грамм сахарной пудры 25 грамм кукурузной муки 1 стручок ванили или ванилин Для украшения: 1 плитка шоколада. Добавляем в тесто яйца по одному, хорошо замешивая каждый раз, до однородности. Выкладываем тесто в кондитерский мешок или с помощью пищевого пластикового пакета выдавливаем шарики из заварного теста на смазанный маслом противень, на растоянии см с каждым.
Профитроли с заварным кремом: рецепт приготовления с фото
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около ккал. Вдохновлялась рецептом профитролях с заварным кремом , очань нравится готовить эклеры. Ложкой выкладываем наше тесто на силиконовую плоскую форму.
Сметанный торт дамские пальчики
Профитроли — это пирожные маленького размера, которые «пришли» к нам из Франции. Несмотря на непривычное название, приготовить их не так сложно, как кажется на первый взгляд. Грамотно поданный рецепт профитролей и вдохновение хозяйки помогут создать этот удивительный десерт. В зависимости от начинки будущих профитролей, содержание сахарного песка в тесте корректируйте по собственному вкусу.
